Par Santa Maria

Par Santa Maria este un soi de păr originar din Italia, apreciat pentru fructele sale mari, suculente și aromate, cu o coajă verde-gălbuie și o pulpă fină. Este ideal atât pentru consum proaspăt, cât și pentru procesare.

Caracteristici principale:

• Origine: Italia.
• Tip de fruct: Fructe mari, cu o formă piriformă, coajă verde-gălbuie, iar în zonele însorite pot prezenta o nuanță ușor roșiatică. Pulpa este albă, zemoasă și aromată.
• Perioada de coacere: Sfârșitul lunii august – începutul lunii septembrie.
• Perioada de consum: Septembrie – octombrie.
• Destinație: Consum proaspăt, compoturi, sucuri și alte preparate.

Portaltoi utilizat:

• BA29
  • Conferă pomului o vigoare moderată și o adaptabilitate bună la diverse tipuri de sol.
  • Crește rezistența la secetă și la boli ale rădăcinilor.

Rezistență la boli și dăunători:

• Boli frecvente:
  • Focul bacterian (Erwinia amylovora).
  • Rapănul părului (Venturia pyrina).
  • Rugină (Gymnosporangium spp.).
• Recomandări: Aplicarea regulată a tratamentelor preventive și monitorizarea atentă a pomului.

Polenizare:

• Autosteril: Da, necesită un polenizator pentru o producție optimă.
• Soiuri polenizatoare recomandate:
  • Williams Galben.
  • Conference.
  • Abate Fetel.

Polenizator pentru alte soiuri:

• Santa Maria poate acționa ca polenizator pentru alte soiuri de păr cu înflorire simultană.

Zona de plantare recomandată:

• Climat: Ideal pentru zonele cu ierni blânde și veri calde.
• Sol: Preferă soluri bine drenate, fertile, cu pH neutru sau ușor acid.
• Altitudine: Potrivit pentru zonele joase și de deal.

Perioada de plantare:

• Toamna: Începând din noiembrie, cât timp solul este umed și temperaturile nu sunt sub zero.
• Primăvara: Martie-aprilie, înainte ca pomul să înceapă vegetația activă.

Îngrijire și întreținere:

• Plantare: Distanța recomandată între pomi este de 4-5 metri. Gropa de plantare trebuie să fie de 60-70 cm adâncime.
• Fertilizare: Aplicarea anuală a îngrășămintelor organice și minerale pentru a asigura o producție optimă.
• Tăiere: Necesită tăieri regulate de formare și întreținere pentru a stimula producția de fructe.

Particularități suplimentare:

• Durata de viață: Poate produce fructe timp de 20-25 de ani.
• Toleranță la secetă: Medie; necesită udare regulată în perioadele de secetă prelungită.
• Sensibilitate: La foc bacterian și înghețurile târzii.